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作者
Pallavi Singh,
Shyam Gupta,
Aditi Kundu,
Minakshi Grover,
Supradip Saha
出处
期刊：
Food bioscience
[Elsevier BV]
日期：2024-12-20
卷期号：63: 105726-105726
被引量：22
标识
DOI：10.1016/j.fbio.2024.105726
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