SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
Reduction of acetic acid in Cabernet Sauvignon wine fermented by atmospheric and room temperature plasma-mutagenized Saccharomyces cerevisiae
作者
Nan Wu,
Xiaoqing Zhang,
Erhu Li
出处
期刊:
Food Microbiology
[Elsevier BV]
日期:2025-10-08
卷期号:134: 104951-104951
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.fm.2025.104951
求助该文献
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起,本页面需要您登录以后才可查看
进入登录/注册页面
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
更新
⚡
2026年影响因子、分区
已更新!
(2026-6-17)
更新
📰 新增『新锐期刊分区』
(2026-3-24)
更新
💬 新增更精细的自定义提醒设置
(2026-1-4)
新增
🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻
(2026-1-2)
新增
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
冷静菠萝
完成签到,获得积分
10
1秒前
科研通AI6.4
的
应助
被
Dr.c
采纳,获得
10
1秒前
wjl
发布了新的
文献求助
10
1秒前
LWK1995
发布了新的
文献求助
10
2秒前
长情平彤
发布了新的
文献求助
10
3秒前
充电宝
上传了
应助文件
4秒前
mmm
发布了新的
文献求助
10
4秒前
科研通AI6.4
的
应助
被
直率的妙松
采纳,获得
30
4秒前
NexusExplorer
上传了
应助文件
5秒前
李健
上传了
应助文件
5秒前
华仔
上传了
应助文件
5秒前
完美世界
的
应助
被
凛然
采纳,获得
10
5秒前
daomaihu
发布了新的
文献求助
100
6秒前
星辰大海
上传了
应助文件
6秒前
冷静菠萝
发布了新的
文献求助
10
7秒前
molihuakai
上传了
应助文件
8秒前
陈运行
完成签到,获得积分
10
8秒前
小懒虫
发布了新的
文献求助
10
8秒前
哭泣静曼
发布了新的
文献求助
10
8秒前
林狗
发布了新的
文献求助
30
8秒前
zzzhujp
完成签到,获得积分
10
9秒前
Lucas
的
应助
被
长情平彤
采纳,获得
10
9秒前
小二郎
的
应助
被
勤恳难胜
采纳,获得
10
9秒前
WWWWW
发布了新的
文献求助
10
9秒前
CJY
发布了新的
文献求助
10
9秒前
丘比特
上传了
应助文件
11秒前
Owen
的
应助
被
无花果
采纳,获得
10
11秒前
Orange
上传了
应助文件
11秒前
ty6789
关注了科研通微信公众号
11秒前
传奇3
上传了
应助文件
11秒前
科目三
上传了
应助文件
12秒前
情怀
上传了
应助文件
12秒前
花痴的友绿
发布了新的
文献求助
10
12秒前
Ava
的
应助
被
畅快新之
采纳,获得
10
12秒前
隐隐
发布了新的
文献求助
10
12秒前
田様
上传了
应助文件
12秒前
After
完成签到,获得积分
10
13秒前
花丛中的大蜜蜂
完成签到,获得积分
10
13秒前
科研通AI6.2
上传了
应助文件
13秒前
瘦瘦的千山
发布了新的
文献求助
20
13秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要!!请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】
10000
Rosenblum, Global Change Biology
800
Organizational Behavior
510
Management and the Arts
510
Convergent and bidirectional strategies towards the total synthesis of hemibrevetoxin B
300
Geschichtliche Grundbegriffe (GGB), Band 5: Pro–Soz
300
Die Religion in Geschichte und Gegenwart (RGG), 4. Auflage, Band 7: R–S
300
热门求助领域
(近24小时)
化学
材料科学
医学
生物
计算机科学
工程类
纳米技术
内科学
物理
有机化学
化学工程
生物化学
复合材料
光电子学
细胞生物学
心理学
量子力学
催化作用
物理化学
电极
热门帖子
关注
科研通微信公众号,转发送积分
7796457
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助?
9332125
关于积分的说明
20447851
捐赠科研通
7386930
什么是DOI,文献DOI怎么找?
3324993
关于科研通互助平台的介绍
2472303
邀请新用户注册赠送积分活动
2342190
今日热心研友
Enigma_GEB
365
6761
DW
468
3940
无极微光
328
5149
Nole
209
2840
秋风
187
2560
七听
62
2590
xing_xing
82
1940
我能私信骂你吗
152
1080
cdercder
139
1070
嘉心糖
2350
aajhajkahna
94
1290
学术文献互助
2160
Ziva
124
730
果果123
72
1110
Jenna
86
560
婉宁
67
630
GingerF
1240
OK
1200
拆迁办禁言
1160
Dean
840
注:热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10