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Multi-task Deep Learning Utilizing VOCs Detected by HS-GC-IMS for Geographical Origin Tracing and Adulteration Detection of Turmeric Powder

追踪 色谱法 任务（项目管理） 化学 计算机科学 模式识别（心理学） 人工智能 工程类 操作系统 系统工程
作者
Xiao Han,Tong Wu,Shixin Cen,Jie Yong,Xinrang Tian,Xinyi Li,Rui Sun,Minghui Liu,Heshui Yu,Li Zheng
出处
期刊：Food Control [Elsevier BV]
日期：2025-06-25 卷期号：178: 111522-111522
标识
DOI：10.1016/j.foodcont.2025.111522
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