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Evaluation of chemical components and properties of the jujube fruit using near infrared spectroscopy and chemometrics

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作者
Ying Guo,Yongnian Ni,Serge Kokot
出处
期刊:Spectrochimica Acta Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy [Elsevier BV]
卷期号:153: 79-86 被引量:105
标识
DOI:10.1016/j.saa.2015.08.006
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