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Comparison between plasma and erythrocyte fatty acid content as biomarkers of fatty acid intake in US women

六烯酸化学脂肪酸亚油酸二十碳五烯酸多不饱和脂肪酸内科学食品科学血浆内分泌学生物化学生物医学

作者

Qi Sun,Jing Ma,Hannia Campos,Susan E. Hankinson,Frank B. Hu

出处

期刊：The American Journal of Clinical Nutrition [Elsevier BV]
日期：2007-07-01 卷期号：86 (1): 74-81 被引量：425

链接

oup.com nih.govdoi.org

标识

DOI：10.1093/ajcn/86.1.74

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