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Extraction technologies and structural elucidation of polysaccharides from herbs and spices: Connecting molecular characteristics to biofunctional properties

多糖化学中草药萃取（化学）传统医学草药健康福利食品科学人类健康草药提取物

作者

Abu Hurairah Darwisy Alias,Insyirah Syahirah Aisyah Mohammad Rizal,Muhammad Afif Yusof,Muhammad Redza Mohd Radzi,Muhammad Hakimin Shafie

出处

期刊：Carbohydrate Research [Elsevier BV]
日期：2026-05-09 卷期号：566: 109963-109963

链接

标识

DOI：10.1016/j.carres.2026.109963

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