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作者
Kai He,
Hang Ma,
Heshan Xu,
Zongyao Zou,
Min Feng,
Xuegang Li,
Xiaoli Ye
出处
期刊：
Journal of Functional Foods
[Elsevier BV]
日期：2017-05-29
卷期号：35: 205-215
被引量：15
链接
doaj.org
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.jff.2017.04.041
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