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Advancements in Coffee Manufacturing: From Dehydration Techniques to Quality Control
脱水
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作者
Saleh Al‐Ghamdi,
Bandar Alfaifi,
Wael Elamin,
Mustapha Abdul Lateef
出处
期刊：
Food Engineering Reviews
[Springer Science+Business Media]
日期：2024-09-14
被引量：3
标识
DOI：10.1007/s12393-024-09383-5
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