单宁酸
三角褐指藻
多不饱和脂肪酸
多酚
生物化学
化学
脂肪生成
脂质代谢
新陈代谢
脂肪酸
食品科学
代谢途径
抗氧化剂
生物
植物
藻类
有机化学
作者
Li‐Gong Zou,Danlin Zheng,Yitong Yao,Fu-Fang Wen,Dawei Li,Yufeng Yang,Wei‐Dong Yang,Srinivasan Balamurugan,Hang Fai Kwok,Hongye Li
出处
期刊:Fuel
[Elsevier BV]
日期:2023-06-30
卷期号:352: 129085-129085
被引量:12
标识
DOI:10.1016/j.fuel.2023.129085
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI