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Structural characterization of raw and wine-steamed Polygonatum cyrtonema Hua oligosaccharides and their bioactivity on immune regulation via modifying the gut microbiota

葡萄酒 免疫系统 生物 肠道菌群 化学 食品科学 微生物学 生物化学 免疫学
作者
Shuanghui Shi,Jingqiu Zhang,Junli Zhang,Bing Ma,Yufeng Hu,Haiting Zhu,Hui-Nan Wang,Mingrui Jiang,Yingzi Wang
出处
期刊：International Immunopharmacology [Elsevier BV]
日期：2025-03-29 卷期号：153: 114468-114468
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.intimp.2025.114468
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