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An Innovative Hydrogel-Based Colorimetric Freshness Indicator Array for Smart Packaging of Bananas, Apples, and Pears

化学食品科学

作者

Kimia Esmaeili,Hanieh Golshahi,Kheibar Dashtian,Rouholah Zare‐Dorabei

出处

期刊：Sensors and Actuators B-chemical [Elsevier BV]
日期：2025-04-01 卷期号：: 137743-137743

标识

DOI：10.1016/j.snb.2025.137743

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