Gelatin films incorporated with thymol nanoemulsions: Physical properties and antimicrobial activities

明胶 百里香酚 卵磷脂 食品包装 化学工程 化学 极限抗拉强度 活性包装 保质期 食品科学 材料科学 色谱法 精油 有机化学 复合材料 生物化学 工程类
作者
Xiuxiu Li,Xi Yang,Hong Deng,Yurong Guo,Jia Xue
出处
期刊:International Journal of Biological Macromolecules [Elsevier BV]
卷期号:150: 161-168 被引量:142
标识
DOI:10.1016/j.ijbiomac.2020.02.066
最长约 10秒,即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
刚刚
3秒前
ZBQ完成签到,获得积分10
4秒前
小天使的使完成签到,获得积分10
7秒前
苗条的酸奶完成签到,获得积分10
8秒前
丘比特应助积极的板栗采纳,获得10
8秒前
英俊的铭应助积极的板栗采纳,获得10
8秒前
李健应助积极的板栗采纳,获得10
8秒前
Jasper应助TRY采纳,获得10
9秒前
烟花应助TRY采纳,获得10
9秒前
小二郎应助TRY采纳,获得10
9秒前
SciGPT应助TRY采纳,获得10
9秒前
Lucas应助TRY采纳,获得10
9秒前
orixero应助TRY采纳,获得10
9秒前
大模型应助TRY采纳,获得10
9秒前
我一拳打树上完成签到,获得积分10
9秒前
泡泡发布了新的文献求助10
9秒前
怡然雁凡完成签到,获得积分10
12秒前
17秒前
Victor完成签到,获得积分10
19秒前
积极的板栗完成签到,获得积分10
19秒前
大溺完成签到 ,获得积分10
19秒前
Owen应助yiliu采纳,获得10
20秒前
王敏完成签到 ,获得积分10
21秒前
22秒前
Ava应助许诺采纳,获得10
24秒前
30秒前
32秒前
TRY完成签到,获得积分10
32秒前
piaopiao2021完成签到,获得积分20
33秒前
巨炮叔叔完成签到,获得积分10
33秒前
七七完成签到,获得积分10
34秒前
wickedzz完成签到,获得积分10
34秒前
yiliu发布了新的文献求助10
35秒前
BY完成签到,获得积分10
35秒前
轶Y发布了新的文献求助10
36秒前
focco完成签到,获得积分10
37秒前
38秒前
小虎同学完成签到,获得积分10
40秒前
充电宝应助科研通管家采纳,获得30
41秒前
高分求助中
Mass producing individuality 600
Разработка метода ускоренного контроля качества электрохромных устройств 500
A Combined Chronic Toxicity and Carcinogenicity Study of ε-Polylysine in the Rat 400
Advances in Underwater Acoustics, Structural Acoustics, and Computational Methodologies 300
Treatise on Process Metallurgy Volume 3: Industrial Processes (2nd edition) 250
Electrolytes, Interfaces and Interphases: Fundamentals and Applications in Batteries 200
Between east and west transposition of cultural systems and military technology of fortified landscapes 200
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 物理 生物化学 纳米技术 计算机科学 化学工程 内科学 复合材料 物理化学 电极 遗传学 量子力学 基因 冶金 催化作用
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 3825630
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 3367812
关于积分的说明 10447822
捐赠科研通 3087227
什么是DOI,文献DOI怎么找? 1698538
邀请新用户注册赠送积分活动 816805
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明 769973