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Comparison of the phytohaemagglutinin from red kidney bean (Phaseolus vulgaris) purified by different affinity chromatography

琼脂糖色谱法亲和层析相思化学植物血凝素大小排阻色谱法生物化学生物酶植物体外

作者

Jiaoyan Ren,John Shi,Yukio Kakuda,Daniel Kim,Sophia Jun Xue,Mouming Zhao,Yueming Jiang,Sun Jian

出处

期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2007-11-14 卷期号：108 (1): 394-401 被引量：14

标识

DOI：10.1016/j.foodchem.2007.10.071

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