Effects of protein concentration and oil-phase volume fraction on the stability and rheology of menhaden oil-in-water emulsions stabilized by whey protein isolate with xanthan gum

大模型的应助被hzw157采纳，获得10

1秒前

所所的应助被孟子采纳，获得10

1秒前

cdercder的应助被kangyiyi采纳，获得10

2秒前

hxxjlf完成签到，获得积分20

2秒前

研友_VZG7GZ上传了应助文件

2秒前

vv发布了新的文献求助10

2秒前

李健的小迷弟上传了应助文件

2秒前

潇洒的惋清上传了应助文件

2秒前

Winny发布了新的文献求助10

3秒前

科研通管家关闭了Winny的文献求助

3秒前

上官若男上传了应助文件

3秒前

李健上传了应助文件

3秒前

自然白亦完成签到，获得积分10

4秒前

Alan发布了新的文献求助10

4秒前

zhu发布了新的文献求助10

4秒前

mdbbs2021完成签到，获得积分0

4秒前

NexusExplorer上传了应助文件

5秒前

godccc上传了应助文件

6秒前

赘婿上传了应助文件

6秒前

12chow chow发布了新的文献求助10

6秒前

乐乐上传了应助文件

6秒前

Yu发布了新的文献求助10

7秒前

我能私信骂你吗上传了应助文件

7秒前

彭于晏的应助被hela采纳，获得30

7秒前

简明完成签到，获得积分10

7秒前

ajian发布了新的文献求助40

7秒前

风中雅青发布了新的文献求助30

8秒前

Nicole发布了新的文献求助10

8秒前

热心傲珊发布了新的文献求助10

9秒前

高源伯发布了新的文献求助10

9秒前

顺鑫发布了新的文献求助10

10秒前

共享精神上传了应助文件

10秒前

英姑的应助被牧青采纳，获得10

10秒前

clean完成签到，获得积分10

10秒前

Ava上传了应助文件

11秒前

梦汐moxi发布了新的文献求助20

11秒前

Yo南山的应助被独特的项链采纳，获得10

11秒前

小蘑菇的应助被渔婆采纳，获得10

11秒前

yiyi上传了应助文件

11秒前

CipherSage上传了应助文件

12秒前