亲爱的研友该休息了!由于当前在线用户较少,发布求助请尽量完整地填写文献信息,科研通机器人24小时在线,伴您度过漫漫科研夜!身体可是革命的本钱,早点休息,好梦!

Effect of low temperature storage on energy and lipid metabolisms accompanying peel browning of ‘Nanguo’ pears during shelf life

褐变 采后 化学 冷库 能量电荷 保质期 食品科学 丙二醛 ATP酶 生物化学 园艺 植物 酶 生物 腺苷酸激酶 氧化应激
作者
Jun‐Wei Wang,Yangao Jiang,Guode Li,Mei Lv,Xin Zhou,Qian Zhou,Weiwei Fu,Lei Zhang,Yufeng Chen,Shujuan Ji
出处
期刊:Postharvest Biology and Technology [Elsevier BV]
卷期号:139: 75-81 被引量:42
标识
DOI:10.1016/j.postharvbio.2018.01.020
最长约 10秒,即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
Akim的应助被北城采纳,获得10
1秒前
Celine发布了新的文献求助10
1秒前
Elsevier大王的应助被xiepeijuan采纳,获得30
2秒前
神勇友安完成签到,获得积分10
12秒前
13秒前
13秒前
16秒前
16秒前
CC发布了新的文献求助20
17秒前
敬业乐群发布了新的文献求助20
17秒前
乡乡发布了新的文献求助10
20秒前
韩han发布了新的文献求助10
20秒前
儒雅友绿发布了新的文献求助10
22秒前
科研通AI6.2的应助被殿殿采纳,获得10
22秒前
蓝天的应助被殿殿采纳,获得10
22秒前
invisight的应助被殿殿采纳,获得10
22秒前
科研通AI6.4的应助被殿殿采纳,获得10
23秒前
酷波er的应助被殿殿采纳,获得10
23秒前
科研通AI6.4的应助被殿殿采纳,获得10
23秒前
JamesPei的应助被殿殿采纳,获得10
23秒前
科研通AI6.2的应助被殿殿采纳,获得10
23秒前
科研通AI6.4的应助被殿殿采纳,获得10
23秒前
lf的应助被殿殿采纳,获得10
23秒前
单纯的石头完成签到 ,获得积分10
25秒前
25秒前
鲤鱼傻姑完成签到,获得积分10
25秒前
莫miang完成签到,获得积分10
25秒前
leftright完成签到 ,获得积分10
26秒前
27秒前
李li完成签到,获得积分10
27秒前
32秒前
34秒前
小猪猪完成签到 ,获得积分10
36秒前
不安思远完成签到,获得积分10
36秒前
Jasper的应助被科研通管家采纳,获得10
37秒前
CipherSage的应助被科研通管家采纳,获得10
37秒前
eeush完成签到,获得积分10
38秒前
顺利的三德完成签到,获得积分10
41秒前
zzs发布了新的文献求助10
41秒前
淡淡山兰完成签到,获得积分10
42秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要!!请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Les Mantodea De Guyane 2000
内視鏡下経鼻経蝶形骨洞手術術後SIADHに対する予防的水制限の安全性と有効性の検討 1000
Problems and Solutions for Integer and Combinatorial Optimization: Building Skills in Discrete Optimization 600
Organizational Behavior 510
桑白皮エキスの実験的, 臨床的育毛効果について 500
Nonlinear vehicle active suspension system control method based on the extended high gain observer 500
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 医学 生物 纳米技术 计算机科学 工程类 有机化学 化学工程 生物化学 物理 复合材料 内科学 催化作用 光电子学 人工智能 细胞生物学 无机化学 物理化学 数学
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 8002233
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 9454661
关于积分的说明 21150501
捐赠科研通 7574979
什么是DOI,文献DOI怎么找? 3381509
关于科研通互助平台的介绍 2514335
邀请新用户注册赠送积分活动 2415914