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作者
Ashok K. Shrestha,
Jaroslav Blaz̆ek,
Bernadine M. Flanagan,
Sushil Dhital,
Oscar R. Larroque,
Matthew K. Morell,
Elliot Paul Gilbert,
Michael John Gidley
出处
期刊：
Carbohydrate Polymers
[Elsevier BV]
日期：2012-05-06
卷期号：90 (1): 23-33
被引量：144
链接
nih.gov
gov.au
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.carbpol.2012.04.041
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