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作者
Marianna Lauro,
Tapani Suortti,
Karin Autio,
P. Linko,
Kaisa Poutanen
出处
期刊：
Journal of Cereal Science
[Elsevier BV]
日期：1993-03-01
卷期号：17 (2): 125-136
被引量：54
标识
DOI：10.1006/jcrs.1993.1013
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