The Counterintuitive Effect of Scarcity on Food Waste

违反直觉 稀缺 食物垃圾 自然资源经济学 经济 环境科学 废物管理 微观经济学 工程类 物理 量子力学
作者
Bonnie Simpson,Rhiannon MacDonnell Mesler,Katherine White
出处
期刊:ACR North American Advances 被引量:1

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