A comparative study: Difference in omega-6/omega-3 balance and saturated fat in diets for Atlantic salmon (Salmo salar) affect immune-, fat metabolism-, oxidative and apoptotic-gene expression, and eicosanoid secretion in head kidney leukocytes

生物 萨尔莫 脂肪酸 二十烷酸代谢 二十烷酸 鱼油 花生四烯酸 内科学 大豆油 多不饱和脂肪酸 内分泌学 生物化学 渔业 医学
作者
Elisabeth Holen,Pedro Araujo,Nini H. Sissener,Grethe Rosenlund,Rune Waagbø
出处
期刊:Fish & Shellfish Immunology [Elsevier BV]
卷期号:72: 57-68 被引量:27
标识
DOI:10.1016/j.fsi.2017.10.040

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