Pattern recognition in instrumental data analysis of fruit spirits: current status and future perspectives

作者
Hilthon Alves Ramos,Valdiênia Mendes Aguiar,David Fernandes,Germano Véras
出处
期刊:Trends in Food Science and Technology [Elsevier BV]
卷期号:166: 105405-105405
标识
DOI:10.1016/j.tifs.2025.105405
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