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作者
Khadiga Amr,
Dalia M. Rasheed,
Mariam Khachila,
Mohamed A. Farag
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2024-11-26
卷期号：466: 142249-142249
被引量：14
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2024.142249
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