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Enhancement of digestive stability in curcumin-loaded liposomes via glycolipids: An analysis in vitro and in vivo
体内
姜黄素
体外
脂质体
糖脂
化学
生物化学
色谱法
药理学
生物
生物技术
作者
Xiangzhou Yi,
Chen Yang,
Xia Gao,
Shuxin Gao,
Guanghua Xia,
Xuanri Shen
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier BV]
日期：2025-03-01
卷期号：: 116255-116255
被引量：3
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2025.116255
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