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Refining xylo-oligosaccharide profiles by combining hot-water pre-hydrolysis with endoxylanase post-hydrolysis of corncob
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作者
Jing Li,
Jianmin Guo,
Jianchun Jiang,
Qiang Yong,
Yong Xu
出处
期刊：
Food bioscience
[Elsevier BV]
日期：2025-06-01
卷期号：: 107008-107008
被引量：1
标识
DOI：10.1016/j.fbio.2025.107008
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