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Effects of botanical-geographical origin and storage time on the composition of free and bound polymethoxyflavones in dried citrus peels
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作者
Dong Li,
Xiangying Yu,
Qiuxia Wei,
Zexi Yin,
Yahui Yu,
Yuting Li,
Jing‐Kun Yan
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2025-10-04
卷期号：496 (Pt 1): 146599-146599
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2025.146599
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