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作者
Janaína Mantovan,
Gabrielly Terassi Bersaneti,
Paula C. S. Faria-Tischer,
Maria Antonia Pedrine Colabone Celligoi,
Suzana Mali
出处
期刊：
Food Packaging and Shelf Life
[Elsevier BV]
日期：2018-08-11
卷期号：18: 31-36
被引量：61
标识
DOI：10.1016/j.fpsl.2018.08.003
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