Microenvironment-programmed self-activating cascaded chemodynamic antibacterial packaging film with NIR-regulated catalytic activity for prolonged food preservation

催化作用 化学 抗菌活性 基质（水族馆） 活性包装 铁 胶体 组合化学 化学工程 过氧化物酶 催化效率 保质期 细菌生长 级联 食品包装 苯酚 配体（生物化学） 纳米技术 辣根过氧化物酶 核化学 涂层 纳米颗粒 细菌 海藻酸钙 酚红 稳定器（航空） 抗氧化剂 基质（化学分析） 铁载体 壳聚糖 钙 绿原酸