Preparation and characterization of artemisia argyi essential oil microcapsule and its application in postharvest preservation of cherry tomatoes

采后 精油 植物 化学 园艺 食品科学 生物
作者
Wenxuan Dong,Peiyue Guan,Juge Liu,Chao Tang,Chunlu Qian,Yijie Liu,Juan Kan
出处
期刊:Food Chemistry [Elsevier]
卷期号:496 (Pt 2): 146784-146784
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2025.146784
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