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Modulation of human gut microbiota by linear and branched fructooligosaccharides in an in vitro colon model (TIM-2)

多年生黑麦草 体外 生物 肠道菌群 微生物学 食品科学 植物 生物化学 禾本科
作者
Igor V. Popov,Bram Koopmans,Koen Venema
出处
期刊：Journal of Applied Microbiology [Oxford University Press]
日期：2024-07-01 卷期号：135 (7) 被引量：3
链接
oup.com nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1093/jambio/lxae170
摘要
This study aimed to compare the effects of linear and branched fructooligosaccharides (FOS) extracted from chicory and grass (Lolium perenne), respectively on human microbiota composition, diversity, and metabolism.
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