SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
清晨好，您是今天最早来到科研通的研友！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整地填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您科研之路漫漫前行！
The flavor analysis of three table grapes (Shine Muscat, Kyoho, and Muscat of Alexandria) and their flavor prediction based on machine learning
风味
成熟度
芳香
成熟
表（数据库）
鲜食葡萄
芳樟醇
数学
人工智能
葡萄酒
葡萄酒的香气
机器学习
园艺
化学
食品科学
果园
决策表
感官分析
收获时间
梨
尼罗利多
作者
Jiangfei Chai,
Yutao Zhang,
Jing Liu,
Jing Zhang,
Haihua Zhang,
Chao Ma,
Yuan Liu,
Yan Ping Chen
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2026-01-13
卷期号：504: 147859-147859
被引量：1
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2026.147859
求助该文献
最长约 10秒，即可获得该文献文件
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起，本页面需要您登录以后才可查看
进入登录/注册页面
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
更新
⚡
2026年影响因子、分区
已更新！
(2026-6-17)
更新
📰 新增『新锐期刊分区』
(2026-3-24)
更新
💬 新增更精细的自定义提醒设置
(2026-1-4)
新增
🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻
(2026-1-2)
新增
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
xue
完成签到
，获得积分
10
4秒前
画龙点睛
完成签到
，获得积分
10
12秒前
做实验的猫
完成签到，获得积分
0
28秒前
小马甲
上传了
应助文件
46秒前
zjy
发布了新的
文献求助
10
52秒前
77
完成签到
，获得积分
10
1分钟前
Lucas
的
应助
被
秋熙宸
采纳，获得
30
2分钟前
as
完成签到
，获得积分
10
2分钟前
lily
完成签到
，获得积分
10
2分钟前
Jes
完成签到
，获得积分
10
2分钟前
安青梅
完成签到
，获得积分
10
2分钟前
泌尿刘亚东
完成签到，获得积分
10
2分钟前
时老
完成签到
，获得积分
10
2分钟前
Lucas
上传了
应助文件
2分钟前
秋熙宸
发布了新的
文献求助
30
2分钟前
369ninja
上传了
应助文件
3分钟前
彩色亿先
完成签到
，获得积分
10
3分钟前
YU
完成签到，获得积分
10
3分钟前
淡然
完成签到
，获得积分
10
3分钟前
玩命做研究
完成签到
，获得积分
10
3分钟前
慕青
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
3分钟前
Owen
上传了
应助文件
3分钟前
敏玥
发布了新的
文献求助
10
3分钟前
Vintoe
完成签到
，获得积分
10
3分钟前
yuer
完成签到
，获得积分
10
3分钟前
哈哈哈
完成签到
，获得积分
10
4分钟前
卡卡
完成签到，获得积分
10
4分钟前
科研通AI2S
上传了
应助文件
4分钟前
温暖金针菇
完成签到，获得积分
10
4分钟前
kkdg
完成签到，获得积分
10
4分钟前
千帆
完成签到，获得积分
10
4分钟前
KKDG
完成签到，获得积分
10
4分钟前
kaka
完成签到，获得积分
10
4分钟前
房天川
完成签到
，获得积分
10
4分钟前
花开花落花无悔
完成签到
，获得积分
10
4分钟前
海豚有海
完成签到
，获得积分
10
4分钟前
袁青寒
发布了新的
文献求助
10
4分钟前
袁青寒
发布了新的
文献求助
10
4分钟前
沙海沉戈
完成签到，获得积分
0
5分钟前
飞龙在天
完成签到
，获得积分
10
5分钟前
高分求助中
Principles of Economics, 11th Edition
10000
Prescott's Microbiology: 2026 Release ISE
10000
University Physics with Modern Physics, 16th edition
10000
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】
10000
Environmental Leverage in Times of Climate Crisis: Product Standards, Carbon Border Measures and Preferential Trade Agreements
1000
Erwählung und Berufung bei Paulus: Bedeutung, Entwicklung und Funktion einer Vorstellung in ihrem frühjüdischen und griechisch-römischen Kontext
850
Matrix Methods in Data Mining and Pattern Recognition
510
热门求助领域
（近24小时）
化学
材料科学
医学
生物
纳米技术
工程类
有机化学
化学工程
生物化学
计算机科学
内科学
物理
复合材料
催化作用
细胞生物学
无机化学
光电子学
物理化学
电极
基因
热门帖子
关注
科研通微信公众号，转发送积分
7203175
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？
8837263
关于积分的说明
18651279
捐赠科研通
6848228
什么是DOI，文献DOI怎么找？
3179680
关于科研通互助平台的介绍
2337149
邀请新用户注册赠送积分活动
2154123
今日热心研友
Copyright
52
770
潇洒的惋清
37
440
GingerF
8
730
Kao
610
Criminology34
44
90
烟消云散
31
160
phdbio
16
300
OK
2
300
无极微光
6
220
小透明
6
160
369ninja
19
火星上的菲鹰
13
40
soilman
160
瘦瘦的邪欢
11
40
WFGodot
5
80
初景
3
100
破学校不买爱斯维尔
3
60
嘻嘻哈哈
60
平常千万
1
50
陶醉雪一
60
注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
Copyright
潇洒的惋清
GingerF
Kao
Criminology34
烟消云散
phdbio
OK
无极微光
小透明
369ninja
火星上的菲鹰
soilman
瘦瘦的邪欢
WFGodot
初景
破学校不买爱斯维尔
嘻嘻哈哈
平常千万
陶醉雪一
皖公网安备34019202002308
