Effects of hot air and microwave-assisted drying on drying kinetics, physicochemical properties, and energy consumption of chrysanthemum

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作者
Ying Wang,Xia Li,Xuetao Chen,Bo Li,Xinhui Mao,Jing Miao,Chengcheng Zhao,Luqi Huang,Wenyuan Gao
出处
期刊:Chemical Engineering and Processing [Elsevier BV]
卷期号:129: 84-94 被引量:71
标识
DOI:10.1016/j.cep.2018.03.020
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