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醛
作者
Xiaole Xiang,
Guofeng Jin,
Mostafa Gouda,
Yongguo Jin,
Meihu Ma
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier BV]
日期：2018-09-10
卷期号：116: 767-777
被引量：66
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2018.09.010
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