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Exogenous progesterone treatment alleviates chilling injury in postharvest banana fruit associated with induction of alternative oxidase and antioxidant defense

采后抗氧化剂化学园艺植物生物化学食品科学生物

作者

Jiashi Hao,Xia Li,Guangzhi Xu,Yanrong Huo,Huqing Yang

出处

期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2019-02-14 卷期号：286: 329-337 被引量：65

链接

标识

DOI：10.1016/j.foodchem.2019.02.027

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