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成分
作者
Shuyuan Shi,
Yu Wang,
Zixin Han,
Xiaoyu Wang,
Pinglan Li,
Nan Shang
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2025-12-31
卷期号：504: 147822-147822
被引量：4
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2025.147822
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