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作者
Ruixin Lou,
L.-N. Wu,
Qiang Zhang,
Kaikai Li,
Tao Hou
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier BV]
日期：2025-12-29
卷期号：227: 118276-118276
被引量：1
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2025.118276
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