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作者
Lu Zhang,Junyu Yang,J J Liu,Qishun Zhou,X G Wang,Haitao Zhang,Yazhan Ren,白兆海,Ma La
出处
期刊:Nature food
[Nature Portfolio]
日期:2026-06-03
被引量:1
标识
DOI:10.1038/s43016-026-01361-w
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