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Effect of Sodium Periodate Oxidation of Cassava Starch on Grease Resistance and Waterproofing of Food Wrapping Paper

润滑油高碘酸盐高碘酸钠防水化学淀粉食品科学钠有机化学造纸化学工程材料科学复合材料工程类

作者

Xinxin Deng,Xueqing Yan,Weijun Yang,Fengshan Zhang,Yanshao Liu,Hao Ren,Junlong Song,Huining Xiao,Jiaqi Guo

出处

期刊：ACS Sustainable Chemistry & Engineering [American Chemical Society]
日期：2025-04-27

标识

DOI：10.1021/acssuschemeng.5c02350

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