发布文献求助
亲爱的研友该休息了！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整地填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您度过漫漫科研夜！身体可是革命的本钱，早点休息，好梦！

The effects of different temperature and humidity conditions on the ripening and cracking of Annona atemoya fruit during storage by regulating the conversion of starch into soluble sugars

成熟 安娜 淀粉 开裂 化学 奶油冻苹果 湿度 园艺 相对湿度 植物 材料科学 食品科学 生物 有机化学 番荔枝科 热力学 物理
作者
Shuailei Gu,Minmin Jing,Dongliang Li,Zhiling Ma,Yajie Duan,Luli Wang,Xiaohong Dai,Zhihui Chen,Xueyu Zhang,Jingjing Chen
出处
期刊：Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie [Elsevier BV]
日期：2024-08-30 卷期号：208: 116703-116703 被引量：4
链接
doi.orgdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.lwt.2024.116703
最长约 10秒，即可获得该文献文件
相关文献
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
更新
PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
3秒前
6秒前
余灿发布了新的文献求助10
14秒前
33秒前
余灿完成签到，获得积分20
36秒前
38秒前
pharmac完成签到，获得积分10
50秒前
51秒前
小唐尼完成签到，获得积分10
1分钟前
1分钟前
YifanWang的应助被Wei采纳，获得10
1分钟前
朴实迎梅完成签到，获得积分10
1分钟前
2分钟前
科研通AI5的应助被mmmmmyq采纳，获得10
3分钟前
搜集达人的应助被Wei采纳，获得10
3分钟前
lanxinge完成签到 ，获得积分10
3分钟前
3分钟前
mmmmmyq发布了新的文献求助10
3分钟前
3分钟前
Wei发布了新的文献求助10
4分钟前
心灵美语兰完成签到 ，获得积分10
4分钟前
4分钟前
大方的从寒完成签到，获得积分10
4分钟前
4分钟前
kuoping完成签到，获得积分0
4分钟前
5分钟前
5分钟前
考博上岸26完成签到 ，获得积分10
5分钟前
乘乘完成签到 ，获得积分10
5分钟前
6分钟前
貔貅完成签到 ，获得积分10
6分钟前
安然完成签到 ，获得积分10
7分钟前
爱静静完成签到，获得积分0
7分钟前
woxinyouyou完成签到，获得积分0
7分钟前
成就的热狗完成签到，获得积分20
7分钟前
科研通AI6的应助被科研通管家采纳，获得30
8分钟前
8分钟前
充电宝的应助被Jenny采纳，获得10
8分钟前
领导范儿的应助被Gryphon采纳，获得10
9分钟前
9分钟前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Fermented Coffee Market 2000
PARLOC2001: The update of loss containment data for offshore pipelines 500
Critical Thinking: Tools for Taking Charge of Your Learning and Your Life 4th Edition 500
Phylogenetic study of the order Polydesmida (Myriapoda: Diplopoda) 500
A Manual for the Identification of Plant Seeds and Fruits : Second revised edition 500
Vertebrate Palaeontology, 5th Edition 340
热门求助领域 （近24小时）
化学 医学 生物 材料科学 工程类 有机化学 内科学 生物化学 物理 计算机科学 纳米技术 遗传学 基因 复合材料 化学工程 物理化学 病理 催化作用 免疫学 量子力学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 5254807
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 4417641
关于积分的说明 13751524
捐赠科研通 4290452
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 2354193
邀请新用户注册赠送积分活动 1350813
关于科研通互助平台的介绍 1311126
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通