Characterization of a novel polysaccharide isolated from Rosa roxburghii Tratt fruit and assessment of its antioxidant in vitro and in vivo

化学 抗氧化剂 DPPH 多糖 体内 超氧化物歧化酶 食品科学 色谱法 大小排阻色谱法 高效液相色谱法 生物化学 酶 生物 生物技术
作者
Guangjing Chen,Kan Jian-quan
出处
期刊:International Journal of Biological Macromolecules [Elsevier BV]
卷期号:107 (Pt A): 166-174 被引量:122
标识
DOI:10.1016/j.ijbiomac.2017.08.160
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