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The antifungal potential and mechanistic action of durian shell water extract against citrus pathogen Fusarium oxysporum

尖孢镰刀菌抗真菌化学病菌壳体（结构）微生物学植物生物动作（物理）人类病原体镰刀菌真菌不全食品科学杀菌剂

作者

Haiyan Lin,Jingjing Shan,Yineng Wang,Yiliang Cai,Shuo Shan,Xianglong Chen,Wei Hong,Ruiyu Zhu

出处

期刊：Food Microbiology [Elsevier BV]
日期：2025-10-13 卷期号：135: 104953-104953

标识

DOI：10.1016/j.fm.2025.104953

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