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Electrochemical detection of gallic acid using carboxylic acid-functionalized carbon black integrated with an iron disulfide nanocomposite for sensitive and selective analysis of natural food samples

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作者

Nithishkumar Marimuthu,Arunkumar Selvam,Huda F. Khalil,Mohammed M. Algaradah,Vairamuthu Raj,Chih‐Yu Kuo,Mani Govindasamy

出处

期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2026-06-21 卷期号：523: 150029-150029

链接

标识

DOI：10.1016/j.foodchem.2026.150029

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