螺旋藻(膳食补充剂)
乳状液
食品科学
化学
脂肪乳
色谱法
生物化学
有机化学
医学
肠外营养
重症监护医学
原材料
作者
Jiaxin Guo,Yizhou Huang,Xinya Gu,Zong Meng
出处
期刊:Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期:2024-10-05
卷期号:463: 141414-141414
被引量:2
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2024.141414
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