SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
Hydrocolloids in the digestive tract and related health implications
消化（炼金术）
健康福利
消化道
生物高聚物
食品科学
血糖性
人类健康
升糖指数
胃排空
胃肠道
生物技术
生物
化学
医学
生物化学
胃
胰岛素
内科学
环境卫生
聚合物
传统医学
有机化学
色谱法
作者
Michael J. Gidley
出处
期刊：
Current Opinion in Colloid and Interface Science
[Elsevier BV]
日期：2013-04-17
卷期号：18 (4): 371-378
被引量：150
标识
DOI：10.1016/j.cocis.2013.04.003
求助该文献
最长约 10秒，即可获得该文献文件
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起，本页面需要您登录以后才可查看
进入登录/注册页面
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
更新
⚡
2026年影响因子、分区
已更新！
(2026-6-17)
更新
📰 新增『新锐期刊分区』
(2026-3-24)
更新
💬 新增更精细的自定义提醒设置
(2026-1-4)
新增
🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻
(2026-1-2)
新增
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
吐金纳
完成签到
，获得积分
10
刚刚
wawaeryu
完成签到，获得积分
0
1秒前
刻苦小鸭子
完成签到，获得积分
10
1秒前
宁静致远
完成签到，获得积分
10
2秒前
汉堡包
上传了
应助文件
3秒前
SciGPT
上传了
应助文件
3秒前
故意的白羊
完成签到，获得积分
20
4秒前
黑猫老师
完成签到
，获得积分
10
5秒前
邢yun
完成签到
，获得积分
10
5秒前
欣慰的书本
完成签到
，获得积分
10
5秒前
可靠映秋
完成签到，获得积分
10
6秒前
ruby
完成签到，获得积分
10
7秒前
yanmu
完成签到，获得积分
10
7秒前
222
发布了新的
文献求助
10
8秒前
zss
完成签到
，获得积分
10
9秒前
草莓猫猫虫
完成签到，获得积分
10
9秒前
万有引力139
发布了新的
文献求助
10
10秒前
orixero
上传了
应助文件
10秒前
xing_xing
的
应助
被
半颗橙子
采纳，获得
20
10秒前
追寻的问玉
完成签到
，获得积分
10
11秒前
璟6
完成签到
，获得积分
10
11秒前
精明的咖啡
完成签到
，获得积分
10
12秒前
碧蓝的烙
完成签到，获得积分
10
12秒前
mannich
发布了新的
文献求助
10
16秒前
Yizheng
完成签到
，获得积分
10
16秒前
我本人lrx
完成签到
，获得积分
10
17秒前
温暖
完成签到
，获得积分
10
17秒前
直率的期待
完成签到，获得积分
20
18秒前
快到碗里来
完成签到，获得积分
10
18秒前
Cynthia
完成签到，获得积分
10
18秒前
ggod
完成签到，获得积分
10
18秒前
ll
完成签到，获得积分
10
18秒前
Lina
完成签到
，获得积分
10
18秒前
陈澄橙
完成签到
，获得积分
10
21秒前
自信草丛
完成签到，获得积分
10
22秒前
NexusExplorer
上传了
应助文件
22秒前
优雅的砖头
完成签到，获得积分
10
22秒前
DW
的
应助
被
客官们帮帮忙
采纳，获得
10
24秒前
哈哈
完成签到，获得积分
10
26秒前
JSEILWQ
完成签到
，获得积分
10
26秒前
高分求助中
（应助此贴封号）通过应助OA文献获取积分
10000
Rosenblum, Global Change Biology
800
Organizational Behavior
510
Management and the Arts
510
Convergent and bidirectional strategies towards the total synthesis of hemibrevetoxin B
300
Geschichtliche Grundbegriffe (GGB), Band 5: Pro–Soz
300
Die Religion in Geschichte und Gegenwart (RGG), 4. Auflage, Band 7: R–S
300
热门求助领域
（近24小时）
化学
材料科学
医学
生物
计算机科学
工程类
纳米技术
内科学
物理
有机化学
化学工程
生物化学
复合材料
光电子学
细胞生物学
心理学
量子力学
催化作用
物理化学
电极
热门帖子
关注
科研通微信公众号，转发送积分
7797841
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？
9333151
关于积分的说明
20458083
捐赠科研通
7388507
什么是DOI，文献DOI怎么找？
3325487
关于科研通互助平台的介绍
2472847
邀请新用户注册赠送积分活动
2342846
今日热心研友
DIVINEDC
66
1210
rum
149
70
cdercder
67
690
拆迁办禁言
10
1150
渡人舟
85
130
Enigma_GEB
840
Criminology34
55
140
极限001
22
380
GingerF
5
410
Nole
14
260
无极微光
13
260
DW
20
180
Juice
11
270
七听
280
null
20
70
Lingeek
230
aajhajkahna
230
秋风
13
90
草珊瑚
17
Kao
160
注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
DIVINEDC
rum
cdercder
拆迁办禁言
渡人舟
Enigma_GEB
Criminology34
极限001
GingerF
Nole
无极微光
DW
Juice
七听
null
Lingeek
aajhajkahna
秋风
草珊瑚
Kao
皖公网安备34019202002308
