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Simultaneous Determination of Maltol, Ethyl Maltol, Vanillin, and Ethyl Vanillin in Foods by Isotope Dilution Headspace Solid-Phase Microextraction Coupled with Gas Chromatography-Mass Spectrometry
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作者
Jinfeng Peng,
Mili Wei,
Yawei Hu,
Yang Yang,
Yihang Guo,
Feng Zhang
出处
期刊：
Food Analytical Methods
[Springer Science+Business Media]
日期：2019-05-06
卷期号：12 (8): 1725-1735
被引量：36
标识
DOI：10.1007/s12161-019-01518-3
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