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Optimization of extraction process and antioxidant activities of saponins from Camellia fascicularis leaves
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作者
Xiang Hu,
Junrong Tang,
Guiliang Zhang,
Jia Deng,
Huan Kan,
Ying‐Jun Zhang,
Ping Zhao,
Yun Liu
出处
期刊:
Journal of Food Measurement and Characterization
[Springer Science+Business Media]
日期:2021-01-04
卷期号:15 (2): 1889-1898
被引量:15
标识
DOI:10.1007/s11694-020-00754-0
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