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作者
Yanting Zhao,
Zhichen Yue,
Xinming Zhong,
Juanli Lei,
Peng Tao,
Biyuan Li
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2019-12-13
卷期号：312: 126028-126028
被引量：64
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2019.126028
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