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Determination of biogenic amines in wines by ion-pair liquid chromatography and post-column derivatization with 1,2-naphthoquinone-4-sulphonate
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食品科学
作者
Leah Hlabangana,
Santiago Hernández‐Cassou,
Javier Saurina
出处
期刊：
Journal of Chromatography A
[Elsevier BV]
日期：2006-07-04
卷期号：1130 (1): 130-136
被引量：54
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.chroma.2006.05.090
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