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Fungal Metabolites as Probiotic Ingredients in Dairy Products and Supplements
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作者
Hagar Fathy,
Hagar Fathy
出处
期刊：
Fungal biology
[Springer International Publishing]
日期：2025-11-16
卷期号：: 145-167
标识
DOI：10.1007/978-3-032-04519-5_6
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