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Lactobacillus plantarum TY-S8 ameliorates hyperuricemia through the regulation of gut microbiota and tryptophan metabolism in mice
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作者
Jin Li,
Lixin Song,
XianFeng Liang,
Jian Zhou,
Jincheng Luo,
Xuewei Sun,
Rong Jin,
Zhe Zhang
出处
期刊：Food & Function
[The Royal Society of Chemistry]
日期：2026-01-01
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1039/d5fo04423e
摘要
Lactobacillus plantarum TY-S8 could restore the gut microbiota of HUA mice, modulate the tryptophan pathway, and increase the production of SCFAs, which contributed to enhanced UA metabolism and reduced systemic UA levels.
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