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Bioprinted living microalgae-laden polysaccharide-based hydrogels for easy-to-swallow alternative foods
作者
Hongtao Wu,
Zongshuai Lv,
X Liu,
Minwen Jiang,
Wenyue Tan,
Xiaoyi Li,
Yi Qing,
Lu Zhang,
Xiaojie Li,
Yawen Yao,
Jiajing Zhou
出处
期刊:
Algal Research-Biomass Biofuels and Bioproducts
[Elsevier]
日期:2025-11-04
卷期号:92: 104413-104413
标识
DOI:10.1016/j.algal.2025.104413
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