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Deep learning-driven Vis/NIR spectroscopic devices for fruit quality assessment: A comprehensive review

质量（理念） 质量评定 计算机科学 环境科学 遥感 材料科学 工程类 可靠性工程 地理 物理 评价方法 量子力学
作者
Tao Jiang,Jianjun Ding,Yuhang Du,Shaofeng Yuan,Hang Yu,Weirong Yao
出处
期刊：Trends in Food Science and Technology [Elsevier BV]
日期：2025-08-26 卷期号：164: 105262-105262 被引量：33
标识
DOI：10.1016/j.tifs.2025.105262
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